Мазмұны:

Итальяндықтар кеше не ішті, бүгін не ішеді, ертең не ішеді
Итальяндықтар кеше не ішті, бүгін не ішеді, ертең не ішеді

Бейне: Итальяндықтар кеше не ішті, бүгін не ішеді, ертең не ішеді

Бейне: Итальяндықтар кеше не ішті, бүгін не ішеді, ертең не ішеді
Бейне: Джохан & Sabirkin деп ізде былтырғы шығарылым. ДЖОХАН-2 осы аптада #қызықtimes #shorts #джохан 2024, Наурыз
Anonim

Доктор Мартенс қайтып келді. Героин қайтып келді. Тек осы жасөспірімдердің Нирвана бейнелерінің алдындағы реакциялары («Ой, бұл Иса ма?») Мені әлі 90-шы жылдарға келмегенімізге сендірді. Бірақ, бәлкім, «Нағыз детектив» культтік сериясының фанатикалық сериялық өлтірушісі бізге түсіндіргендей, уақыт - тегіс шеңбер. Әрине, сызықтық уақыт тұжырымдамасы кейбір жайлылықты ұсынады. Мысалы, ұлы монотеистік діндердің негізін қалауға мүмкіндік береді.

Бірақ, ең алдымен, бұл кеше қай сусындар, қайсысы бүгін, қайсысы ертең сәнді болғанын айтуға мүмкіндік береді. Мен алкогольсіз сусындарды да қостым, біз әлі Оразадамыз.

Жақын болашақты болжау үшін Миланның кез-келген клубында трендтерді орнату амбициясы бар Делоранға сапар жеткілікті болды.

Су карталары
Су карталары

СУ

Алдымен бөтелкедегі су болды, не болады. Содан кейін су кестелерінің толқыны (мұнда не істегенімді көрдіңіз бе?! Көз қысу) болды, тіпті арнайы сомельерлер де бар.

Бүгінгі таңда болашақ сызылған сияқты: сәнді орындардың барлығында құмырадағы кран суы бар, оны поэтикалық ынтамен «әкім суы» деп атайды.

Капсула, кофе, Неспрессо
Капсула, кофе, Неспрессо

КОФЕ'

Барда эспрессо ішіп, үйде мока кофесін ішетін кез, қарапайым дәуір болды. Қазір үйде вафельдер кофе құмырасының орнын алып қойған (Il Tempo Se Ne Va-да Адриано Челентаноның мұңды үнімен айтылады). Мен болашақта рисоттоға қарағанда көп уақыт ішінде дайын, сұранысқа ие қоспалары бар сүзгіден өткізілген кофе екенін жариялаған кезде мен оңай пайғамбармын.

Мен оны Миланда, қайтпас Тальода және Копенгагенде дерлік барлық жерде, қысқасы, ер адамдар ұзын сақал қоятын жерлерде көрдім. Екеуінің неліктен бір-бірімен тығыз байланысты екенін сізге түсіндірудің қажеті жоқ.

сергітетін су - қызба ағашы
сергітетін су - қызба ағашы

СУСЫНДАР

Бастапқыда олар тамарин мен арпа болды. Содан кейін, Coca-Cola немесе ештеңе. Қазір газзоса мен чинотто танымал. Ащы, яғни Кродино типті сусынның дәмді нұсқасын күтейік (жарайды, мен оны сол жерге лақтырдым. Бірақ мен оған аздап сенемін).

сыра
сыра

СЫРА

Олар IPA ішкенге дейін ащы және хоппи, әдетте американдық дәм. Қазір Бельгияға тән өздігінен ашытылатын Le Lambic қышқыл сыралары ең танымал. Болашақ I lambicтікі, ол кезде бәрі ерлерге арналған мақала екенін біледі. Дайын келіңіз: бірінші рет лимон жеп көретін балалардың бетін жасайсыз (маңызды сілтеме).

Шампан
Шампан

ШАРАП

Алдымен бізге винони ұнады. Көптеген дене, көп алкоголь, көп ағаш, көптеген хош иістер: супер Тускан, Фриулиандық және Оңтүстік Тироль ақтары. Енді біз оларға неғұрлым нәзік, талғампаздықты ұнатамыз: бұл жаһандық жылынудың кінәсі болады, бірақ бұл күндері жанкүйерлер Неббиоло, Шампанның әртүрлі ауытқуларын жақсы көреді, атап айтқанда аз сутенер, өйткені дозаланған емес, неміс Рислинг, Этна. О, және олар табиғи.

Ертең (мен Фабио Кагнеттидің кеңесін пайдаландым, менің ойымша, егер сіз жүзімдік учаскелерін сатып алсаңыз, сіз әлі де жақсы инвестиция жасайсыз): кейбір Божоле (Моргон, Флери, Броули), Юра, Лойра (әсіресе Ченин және Пино д') Аунис), Франкониядан келген Сильванер, ағылшын көпіршіктері, Россез ди Дольчеаква, Сиро. Ах, және табиғи енді ешкімге жеткіліксіз болады: жаңа жауға сульфиттер қосылды.

коктейль
коктейль

КОКТЕЙЛ

Бірнеше маусым бойы біз барлығымыз сфералық және молекулалық коктейльдердің ырғағымен биледік. Тыйым салу дәуіріндегі жасырын бар стилінде жеңіл сөйлейтін коктейльдер уақыты: бармен Джерри Томас үшін Ван Гогты кемірту үшін қайтыс болғаннан кейінгі табыс. Болашақ - қазіргі уақытта CO2 енгізілген жарқыраған коктейльдер.

Бірақ содан бастайық негіздер. Кейбір коктейльдер, деймін.

Бұл араққа деген керемет сүйіспеншілік болды және таңертең кешке мінсіз болып қалады: ресми түскі коктейль - қанды Мэри, асқынудың қасиетті қорғаушысы. Бірақ бұл джин үшін және оның сүйікті ұлы джин мен тоник үшін керемет қуат сәті: бір кездері дискотекалық коктейль, қазір 30 джин мен 30 қолөнер тониктерін біріктіру арқылы кемінде 900 нұсқада модульдік. Дана адамдар (өзім де бар) оның орнына Мартини коктейлін ішеді: әрине, джин негізіндегі. Ертең жоғары сапалы текила мен мезкалға тиесілі: АГАВАҒА ҚУАТ.

Chartreuse
Chartreuse

РУХТАР

Valtellina ликері Braulio ерте хипстер болды. Бірақ қазір жанкүйерлер тек өкініш сияқты ащы Шартрезді және қазір тіпті Шанхайдың коктейль барларында кездесетін Americano Cocchi-ді қалайды. Әр жерден әр түрлі рецепті бар үйдегі амаридің микро-өндірістерінің күні келеді.

Ұсынылған: