Миландағы Lavazza дүкенінде біз Campari кофе коктейльдерінің барлығын қолданып көрдік
Миландағы Lavazza дүкенінде біз Campari кофе коктейльдерінің барлығын қолданып көрдік

Бейне: Миландағы Lavazza дүкенінде біз Campari кофе коктейльдерінің барлығын қолданып көрдік

Бейне: Миландағы Lavazza дүкенінде біз Campari кофе коктейльдерінің барлығын қолданып көрдік
Бейне: Қазақстандық дизайнер Миландағы сән апталығына қатысты 2024, Наурыз
Anonim

Неліктен Лавазза мен Кампари бірге бақытты? Иә, бұл Италия сатып алады, иә, әрине, Made in Italy сатып алатын шетелдіктерге сәйкес емес, бірақ жоқтан жақсы.

Соңғы сатып алуларды сақтау үшін Лавазза француздық Carte Noire кофесін қамтамасыз етті, ал Кампари апельсин хош иістендірілген коньяктың тарихи бренді Гранд Марниерді де тостты, француздық.

Бір апта бұрын біз Кампари Лаваззамен бірге Миландағы Piazza S. Fedele-де Turin кофе тобы ашқан флагмандық дүкенде екенін білдік, мәзірде әрқайсысы 10 еуродан тұратын қораға 4 жаңа коктейль енгізілген және өзіндік тәсілі бар. Галерея, Пьяцца Дуомо және Ла Скала театрының жанындағы жаңа ашық алаңда аперитивтен ләззат алу.

640 ілулі янтарь дәндері бар әдемі орталық люстрамен жарықтандырылған үлкен 200 шаршы метр кеңістік төрт аймаққа бөлінген.

Кафетерия және баяу кофе дәмдеуіштер мен экстракция жүйелеріне арналған, классикалық мокадан кофені сүзуге дейін, Италия Солтүстік елдерден әкелген әртүрлі әдістермен, сифон, Chemex, салқын қайнатпа, аэропресс және т.б.

Жаңа қуырылған және кофе дизайн аймақтарында кофе сол жерде, тұтынушының көзінше қуырылады және араласады, сонымен қатар Ferran калибрлі аспаздары әзірлеген уылдырық немесе попкорн болсын, балама нысандарда тәжірибе жасауға болады. Адриа.

Сурет
Сурет

Егер Лаваззамен бірге ұлы каталондық, Эль Буллидің тамаша аспазшысы Туриндік компанияның жаңа штаб-пәтерінде орналасқан Sharing түпнұсқа мейрамханасын, Миланда әйгілі тарихи қызыл аперитив бренді Кампаримен ынтымақтастықты ашты. әлем, иә нақты идеяға негізделген: кофеиннің ізі бар дәстүрлі рецепттерді қайта қарау.

Міне, Кампари, джин Банкес, Синзано 1757 ақ вермут және чинато бароломен жасалған Негрони жаңа қуырылған кофеге тұндырылып, арнайы кофелер әлемінен шабыт пен корпустың барлық сценографиясын алады.

Сурет
Сурет

Содан кейін сәулетші Сино Цукчи жобалаған Лавазза орналасқан жаңа штаб-пәтерден әдейі шабыттанған Nuvola Spritz бар.

Сурет
Сурет

Аперол, просекко және сода қоспасы, үстіне Grand Marnier көбігі, цитрус жемістері, дәмдеуіштер және хош иіс сияқты буланған жаңа қуырылған кофе.

Сурет
Сурет

Аз жарқыраған, бірақ өте хош иісті, әлде Мартини стаканының байсалдылығына байланысты, Милан мен Турин арасындағы кездесуге арналған коктейльдер: Ми-То, вермут пен Кампари қосылған бұралу және фундук пен аршамен шайқалған Кампари Дуэтто.

4 жаңа Campari коктейльінде қабылданбаған кофенің барлық ықтимал хош иістері таңқаларлық және жақсы тағамдармен үйлеседі: гурман клубының сэндвичінен San Fedele кофе рисоттосына дейін, каталондық асшаяндардан тирамису губкасына дейін.

Ұсынылған: