Бейне: Миландағы Lavazza дүкенінде біз Campari кофе коктейльдерінің барлығын қолданып көрдік
2024 Автор: Cody Thornton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 12:38
Неліктен Лавазза мен Кампари бірге бақытты? Иә, бұл Италия сатып алады, иә, әрине, Made in Italy сатып алатын шетелдіктерге сәйкес емес, бірақ жоқтан жақсы.
Соңғы сатып алуларды сақтау үшін Лавазза француздық Carte Noire кофесін қамтамасыз етті, ал Кампари апельсин хош иістендірілген коньяктың тарихи бренді Гранд Марниерді де тостты, француздық.
Бір апта бұрын біз Кампари Лаваззамен бірге Миландағы Piazza S. Fedele-де Turin кофе тобы ашқан флагмандық дүкенде екенін білдік, мәзірде әрқайсысы 10 еуродан тұратын қораға 4 жаңа коктейль енгізілген және өзіндік тәсілі бар. Галерея, Пьяцца Дуомо және Ла Скала театрының жанындағы жаңа ашық алаңда аперитивтен ләззат алу.
640 ілулі янтарь дәндері бар әдемі орталық люстрамен жарықтандырылған үлкен 200 шаршы метр кеңістік төрт аймаққа бөлінген.
Кафетерия және баяу кофе дәмдеуіштер мен экстракция жүйелеріне арналған, классикалық мокадан кофені сүзуге дейін, Италия Солтүстік елдерден әкелген әртүрлі әдістермен, сифон, Chemex, салқын қайнатпа, аэропресс және т.б.
Жаңа қуырылған және кофе дизайн аймақтарында кофе сол жерде, тұтынушының көзінше қуырылады және араласады, сонымен қатар Ferran калибрлі аспаздары әзірлеген уылдырық немесе попкорн болсын, балама нысандарда тәжірибе жасауға болады. Адриа.
Егер Лаваззамен бірге ұлы каталондық, Эль Буллидің тамаша аспазшысы Туриндік компанияның жаңа штаб-пәтерінде орналасқан Sharing түпнұсқа мейрамханасын, Миланда әйгілі тарихи қызыл аперитив бренді Кампаримен ынтымақтастықты ашты. әлем, иә нақты идеяға негізделген: кофеиннің ізі бар дәстүрлі рецепттерді қайта қарау.
Міне, Кампари, джин Банкес, Синзано 1757 ақ вермут және чинато бароломен жасалған Негрони жаңа қуырылған кофеге тұндырылып, арнайы кофелер әлемінен шабыт пен корпустың барлық сценографиясын алады.
Содан кейін сәулетші Сино Цукчи жобалаған Лавазза орналасқан жаңа штаб-пәтерден әдейі шабыттанған Nuvola Spritz бар.
Аперол, просекко және сода қоспасы, үстіне Grand Marnier көбігі, цитрус жемістері, дәмдеуіштер және хош иіс сияқты буланған жаңа қуырылған кофе.
Аз жарқыраған, бірақ өте хош иісті, әлде Мартини стаканының байсалдылығына байланысты, Милан мен Турин арасындағы кездесуге арналған коктейльдер: Ми-То, вермут пен Кампари қосылған бұралу және фундук пен аршамен шайқалған Кампари Дуэтто.
4 жаңа Campari коктейльінде қабылданбаған кофенің барлық ықтимал хош иістері таңқаларлық және жақсы тағамдармен үйлеседі: гурман клубының сэндвичінен San Fedele кофе рисоттосына дейін, каталондық асшаяндардан тирамису губкасына дейін.
Ұсынылған:
Біз Del Cambio мейрамханасын үйіңізге әкелетін Voilà пакетін қолданып көрдік
Туриндегі Del Cambio мейрамханасының ингредиенттері мен аспазшы Маттео Баронеттоның нұсқаулары бар Voilà пакетін қолданып көрдік. Міне, бұл қалай өтті және ол қалай өтуі керек еді
Рим 2017: біз ең инновациялық 10 мейрамхананы қолданып көрдік
Біз Dissapore-де Римдегі ең инновациялық 10 орын деп санайтын нәрсені қолданып көрдік. 2017 жылы да көріңіз
Ақырында біз Джо Бастианичтің итальяндық мейрамханасы Орсонды қолданып көрдік
Жазды тынымсыз күннен қашу үшін қосмекенді сияқты жартастың астында тығылып өткізбеген болсаңыз, MasterChef-тің судьясы және альфа ер адамы Джо Бастианич анасы Лидиямен бірге Сивидале-дель-Фриулидегі мейрамхананы ашты. Оның аты - Орсон, Диссапор бұл туралы осында, осында және осында айтқан. Келесі қадам […]
Бізді әрқашан алдайтын жалған ностальгия: біз Winner Taco-ны қолданып көрдік
Қаңтар айында Facebook желісіндегі «Бізге Жеңімпаз Таконы қайтарыңыз» парағында жұдырықпен ұрып-соғып, ностальгиялық бір уыс «Algida» балмұздақының қысқы ұйқысынан оянды, ол тоқсаныншы жылдардың аяғында өзінің ширек сағаттық даңқын өмір сүрген. болу (сіздің ойыңызға байланысты көп немесе аз) өкінішке орай […]
Вегетариандық диета: біз Венециядағы бірінші вегетариандық кондитерлік дүкенді қолданып көрдік, егер сіз күмәндансаңыз, қайта ойланыңыз
Ұзақ уақыт бойы мен вегетариандық тағамдарға қызығушылықпен қараумен шектелдім, бірақ вегетариандық диетамен ымыраға келгім келмеді. Мұнда Венецияда гастрономияға қатысты ең үлкен ашық көзқарас - бұл жай ғана жерді, яғни кремді ұнатудың орнына, алла висентинаның трескасының дәмін тату. Міне, сондықтан мен […]