Мазмұны:

Gordon Ramsay's Hell ’s Kitchen мейрамханасына 10 күнде 12 000 тапсырыс
Gordon Ramsay's Hell ’s Kitchen мейрамханасына 10 күнде 12 000 тапсырыс

Бейне: Gordon Ramsay's Hell ’s Kitchen мейрамханасына 10 күнде 12 000 тапсырыс

Бейне: Gordon Ramsay's Hell ’s Kitchen мейрамханасына 10 күнде 12 000 тапсырыс
Бейне: Какой Повар Имеет Больше Всего Звезд Мишлен | Топ 10 Самых Лучших Поваров в Мире 2024, Наурыз
Anonim

Он күн ішінде 12 000 адам Гордон Рамсайдың Лас-Вегастағы жаңа және бесінші мейрамханасына тапсырыс берді. «Мұндай нәрсені ешқашан көрген емеспін», - деп шотландиялық аспазды жіберді, ол ішке тыныш жүгіруді ойлаған.

Рэмсиді былай қойғанда, сенсациялық қабылдау мейрамхананың атауына байланысты емес, «Тозақ асханасы» 132 елде таралуының арқасында теледидарда ең танымал болып табылатын аспаздық бағдарламасы сияқты.

Тағы бір елеусіз элемент: Hell's Kitchen, 300 орындық мейрамхана, Лас-Вегас бульвары мен Фламинго жолының қиылысында әйгілі Цезарь сарайы қонақ үйі мен казиноның сыртында орналасқан.

Мейрамхананың аспазшылары Италиядағы Карло Кракко ойнаған телешоудағыдай, қызыл және көк командалардың киімдерін қайталайтын киім киеді, Рамсидің айтуынша: «Бұл Hell's Kitchen, сәулетшілер мен интерьер дизайнерлерінің түсірілім алаңында болған сияқты. тамаша жұмыс жасады ».

Нәтижесінде 16 қаңтардан бастап өңделетін 12 000 тапсырыспен тегін үстелді табу телешоуды ұтып алудан гөрі қиынырақ болады.

Сурет
Сурет
Сурет
Сурет

Әзірше, мұнда Hell's Kitchen мейрамханасы туралы кейбір мәліметтер бар.

750 шаршы метр аумақ, екі асхана, ашық ас үй, бар, сауда алаңы және 180 шаршы метр патио әлі ашылады.

Клиенттерді Рамсейдің шынайы өлшемді олеограмма түрімен қарсы алады және олар «Hell's Kitchen» маусымының жеңімпазының келуін күткен кезде, мәзірді шотландиялық аспазшының классикалық тағамдарын ұсынатын бас аспаз Дженнифер Мерфи қадағалайды., филеден. Веллингтоннан ұлулар мұнарасына дейін, карамель пудингінен Цезарь салатына дейін.

Тағамдар мен бағалар туралы көбірек білу үшін мәзірді қарастырайық.

СУЫҚ БАЛЫҚ БАСТАУЛАР

Сурет
Сурет

49 доллар: Омар, ұлулар мұнарасы, патша крабының аяқтары, Жүніс крабының тырнақтары, шығанақ асшаяндары, устрицалар, моллюскалар.

ТӘСКЕЗДЕР

19 доллар: томат соусы, пармезан және насыбайгүл қосылған вагю котлеттері, полента креутондарымен бірге беріледі.

24 доллар: ақ шарап сарымсақ пен май соусы қосылған фламбе асшаяндары.

24 доллар: балдыркөк тамыры, шошқа майы, қуырылған бекон, маринадталған Granny Smith алмасы қосылған қуырылған тоқаш.

24 доллар: соя чили винегретті, маринадталған фресно бұрышы мен кориандр қосылған тунец тарттары.

25 доллар: дәмдеуіштер қосылған сәбіз торты, алтын мейіз, тәтті пекан қосылған қуырылған фуэ гра.

САЛАТТАР

Ингредиенттерге байланысты 16 доллардан 21 долларға дейін: алма, пісте, квиноа, кептірілген өрік және фундук.

НЕГІЗГІ ТАҒАМДАР

Сурет
Сурет

20-30 доллар: қырыққабат қосылған тауық еті, аляскалық треска немесе қытырлақ терісі бар лосось.

34 доллар: кремді полента мен көкөністермен пісірілген қабырғалар

39 доллар: көкөніс қосылған қой еті.

Сурет
Сурет

49 доллар: картоп пюресі, глазурленген көкөністер және қызыл шарап қосылған деми глейс соусы қосылған веллингтон стиліндегі филе.

Сурет
Сурет

Мәзірде шамамен 50 доллар тұратын гриль етінің таңдауы бар.

Ұсынылған: