Бейне: Супермаркеттер: салат балабақшадан жаңадан жиналады
2024 Автор: Cody Thornton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 12:38
Біз қазір жем-шөп іздеу, өңделмеген табиғатта шөптерді, саңырауқұлақтарды және жабайы тамырларды іздеу туралы бәрін білеміз. Бұл 2015 жылы гастрономиялық тұрғыдан маңызды болу үшін біздің 10 сөзіміздің бірі болды, ал Италияда бірнеше ай бойы курстар болды.
Өте жақсы, біз жинаған кезде ол жақын арада пайдалы болады салат, қызанақ, бұрыш және т.б супермаркет бақшасында кассаға барар алдында.
Біз не туралы айтып отырмыз? Бірнеше күн бұрын Metro неміс супермаркеттер желісінің кейбір сауда нүктелерінде пайда болған көкөністерге арналған алғашқы тік шағын фермадан.
Ол Krauter-Garten деп аталады, оны супермаркеттерге арналған көкөніс бақшаларына маманданған Infarm стартапы әзірледі.
Краутер-Гартеннің сыртқы түрі шағын жылыжайды да, тік көкөніс бақшасын да еске түсіреді; өсімдіктердің денсаулығы үшін арнайы реттелетін жарықдиодты шамдар жүйесінің және гидрокультура әдісінің арқасында (жерді минералды тұздарға бай ерітіндімен суарылатын сазды қосылыспен алмастыратын жерден өсіру әдісі), әзірге ол көкөністерді, дәрілік және бақша өсімдіктерін алуға болады.
Үлкенірек көкөністер де жақын арада келеді, қызанақтан бұрышқа дейін.
Бұл неміс стартапы алдағы айларда «қалдықтарды азайту» және «өте балғын» өнімдерді ұсыну мақсатында қонақүйлер мен мейрамханаларды кеңейтуді көздеп отырған эксперименттік жоба.
Ұсынылған:
Салат торты: бұл торт емес, бұл салат
Бұл тартымды және түрлі-түсті торт сияқты көрінеді, бірақ шын мәнінде салат. Салат торттары - бұл оны ойлап тапқан дизайнер: Мицуки Мориясу сияқты жапониядан шыққан соңғы интернет құмарлығы
Ислам дінін құрметтейтіндіктен балабақшадан шошқа еті алынды
Кейбір балабақшалар исламдық балаларды құрметтейтіндіктен асханада шошқа етін сатуға тыйым салу туралы даудың нысанасына айналды
Мейрамханалар: Туринде олар Degustando виртуалды дәм тату шарасына жиналады
Мейрамханалар: Туринде олар жеткізу нұсқасында Degustando виртуалды оқиғасына жиналады
Салат таңғыштары: салат салатын таңу үшін ең жақсы 12 таңғыш
Салат таңғыштары ретінде қолдануға болатын 12 ең жақсы тұздық: салат жапырақтарын тристанзуоланы азайту үшін имбирь, анчоус, қыша, бал, манго және йогурт
Экстра таза зәйтүн майы: ерте жиналады, бірақ өндіріс азаяды
Италияда зәйтүн өнімі ерте келеді, бірақ таза зәйтүн майының өндірісі 22% төмендейді