Хестон Блументалдың сот ісі: Fat Duck аты кімге тиесілі?
Хестон Блументалдың сот ісі: Fat Duck аты кімге тиесілі?

Бейне: Хестон Блументалдың сот ісі: Fat Duck аты кімге тиесілі?

Бейне: Хестон Блументалдың сот ісі: Fat Duck аты кімге тиесілі?
Бейне: хестон & benjamingotbenz – bratz produced by playa$in & forlxrn 2024, Наурыз
Anonim

Сіз түскі асқа сәйкесінше 300 және 250 еуро жұмсайтын The Fat Duck және Dinner екі мейрамханасының иесі Хестон Блументаль сияқты халықаралық беделге ие аспазды Францияның оңтүстігінде жоғалған елеусіз бистроны сотқа берумен қорқытуға не итермелейді?

Дәл осы себеп сізді, Диссапорды оқитын танымал рестораторларды немесе қарапайым энтузиастарды солай істеуге итермелейді.

Британдық катод-сәулелік түтіктің (және ас қорыту жүйесінің) патшасы жұлдызды аспаз 2015 жылдың қарашасында ашылған бистроның Fat Duck деп аталатынын, оның Беркширдегі үш жұлдызды мейрамханасынан бір ғана нақты зат аз екенін анықтады. Англия.

Джейсон Аннетс мырзаның айтуынша, ағылшын, бұрын Кембриджде паб менеджері болған, қазір Лимогес маңындағы Конфоленстегі Fat Duck компаниясының иесі, болжамды бәсекелестік жоқ:

Басында мен бұл әзіл деп ойладым, бұл шынымен де сенгісіз, мен сияқты адам Хестон Блументальға қандай қауіп төндіруі мүмкін?

Егер бұл жай ғана есеп мәселесі болса, Францияға трансплантацияланған ағылшындар мүлде қателеспес еді: оның бистросындағы үстелдерде отыру және тамақтану орташа есеппен 10 еуродан сәл асады.

Ол сондай-ақ күмәнді есім таңдауы үшін әсерлі алибиге ие болар еді: кішкентай қызының алғашқы сөзі үйрек болды. Содан кейін ол белгіні бояды, бұл ресторатор үшін маңызды нәрселер.

Осыған қарамастан, ол атақты британдық аспаздың мүддесін қорғайтын адвокаттардан аты-жөнін тез арада өзгертуді сұрайтын хат алды. Бұл Хстон Блументальмен қандай да бір байланыстың бар-жоғына күмән тудыруы мүмкін.

Ұсынылған: