Үш жұлдызды рестораторлар мейрамханадағы балалар туралы не ойлайды?
Үш жұлдызды рестораторлар мейрамханадағы балалар туралы не ойлайды?

Бейне: Үш жұлдызды рестораторлар мейрамханадағы балалар туралы не ойлайды?

Бейне: Үш жұлдызды рестораторлар мейрамханадағы балалар туралы не ойлайды?
Бейне: АЛЕКСАНДР ОРЛОВ: өз жобаларының құпияларын және сәтті мейрамхананы қалай ашуға болатынын ашады 2024, Наурыз
Anonim

Олар кірлейді, айқайлайды, жүгіреді, жылайды. Бір сөзбен айтқанда, олар алаңдатады. Қызым басқа тұтынушыларды тітіркендірмеу үшін сыртқа шығудан бас тартуды білдіреді - және аспаз? Тіпті өздері де маған әр түрлі ата-аналар үнемі тұрып тамақ жеуге немесе ұрпақтарын ұрысып қуанатындарын айтады. Отырғандар, ыңғайланып, тамақ ішуге ниеттілер де бар. Бұл жағдайда екі гипотеза бар: олар тамаққа қазірдің өзінде ауырады, немесе олардың Геббельс мифінде өскен ата-аналары бар.

Қысқасы, Чикаго Алинеядағы жылап жатқан сәбиден кейін бұл күннің басты кейіпкерлері олар: мейрамханадағы балалар. 10 жасқа толмағандарға төзімсіздік күшейеді, сонымен бірге балалары бар отбасылар геттоизацияланған жерлерге арнайы ұсыныстар түседі. Түскі ас әсіресе күшті: балалар чипсы бар шницельді жейді, содан кейін ойын алаңына барады, ал ата-аналар қаныққан майларды күтіп, бейбіт түрде қанды мариді жұтады.

Миландағы San Vittore мейрамханасының таңғы асында балалар аниматор, визажист, сиқыршы және қуыршақтарды ұсынады. Римдегі Bar del Fico-да кішкентайлар коллаждар мен торт дизайнын жасаумен айналысады (!). Кетумбарда олар әдемі жағдайда ойнап, сурет салады, ал 23-ші режімде олар тіпті тибеттік көпірлер мен слайдтарға лайық: табысқа жететіні сонша, ол тіпті сенбіде де қайталанады.

Теңдеу қарапайым, бірақ оны бағаламауға болмайды: балаларды қуантады, ата-аналарды қуантады және олар достарымен бірге брондау және қайта брондау арқылы сізді қуантады.

Әрине, біз Алинеяға қарағанда мүлде басқа орын түрі туралы айтып отырмыз. Сондықтан біз төрт итальяндық аспаздан шағын тұтынушылар мейрамханаға кіргенде қалай әрекет ететінін сұрадық, бұл Мишелин жұлдыздары пастельмен сурет салады.

Chicco Cerea
Chicco Cerea

Chicco Cerea - Витториодан, Брусапортодан (BG). Үш Мишлин жұлдыздары.

Балалар – болашақтың тұтынушылары, өсірілетін балабақша. Олар кішкентай кезінен мәдениетті, қоршаған ортаны, атмосфераны бағалауды үйренуі керек. Мен үш баламды әлемдегі ең жақсы мейрамханаларға апардым. Бізде әдетте ақылды тұтынушылар бар және бізде жағымсыз оқиғалар болмайды. Дегенмен, әкем әлі сол жерде болған кездегі бір эпизод есімде: үш-төрт жасар бала (белгілі бір адамның ұлы) ескі коллекцияның бір бөлігі болып табылатын күміс асханалық үстелге ас құралдарын ұра берді. отбасының. Ол өз-өзінен өтіп бара жатты, бірақ ата-анасы ештеңе айтпады: әкем үстелге барып, төсенішті алып, алып кетті.

Рафаэле Аладжмо
Рафаэле Аладжмо

Раффаэле Алаймо - Ле Каландре, Рубано (ПД). Үш Мишлин жұлдыздары.

Сайтта түсіндірілген біздің саясатымыз тұтынушыларға сегіз жасқа толмаған балаларды орналастыру үшін жабдықталмағанымызды ескерту болып табылады. Біз бұл шешімді бірнеше жағымсыз эпизодтардан кейін қабылдадық. Бір ыңғайсыз оқиға есімде: бір ханым күйеуімен бірге бізбен кешкі ас ішіп отырған. Бір жағында оның екі кішкентай баласы, екінші жағында арбадағы сәби жылап отырды. Ол ашуланды, ол бізге «Мен Флоренциядан балабақшада қалу үшін емес, кешкі ас ішу үшін келдім!» деді. Содан кейін, әрине, біз жеке жағдайларды бағалауға дайынбыз: ересектерден де жақсы балалар бар. Ата-аналар алдымен ескертсе, біз оларды жеке бөлмеге немесе оқшауланған бұрышқа қоюға болады. Екінші жағынан, егер олар бізге айтпастан балаларымен бірге көрінсе, біз не істейміз? Оларды жіберу, әрине, қонақжай емес - бұл күндері тіпті ақылды емес.

Нико Ромито
Нико Ромито

Нико Ромито - Касадонна Реале, Кастель ди Сангро (AQ). Үш Мишлин жұлдыздары.

Бұл ата-ана тарапынан парасаттылықты қажет етеді. Ешқашан баланы өзімдікі сияқты мейрамханаға апармас едім, оны құрметтеп, іші пыстыратын, кешкі асты рахаттандыратынмын. Ол атасы мен әжесі, бала күтушісі, ата-анасының қасында бола алады. Ол бір кездері баланы театрға апарар ма еді? Олар басқа гастрономиялық ұсынысқа қызығушылық танытпайынша, оларға балалар сияқты қарау керек. Біраз уақыттан бері баруды жоспарлап жүрген мейрамханада тамақтанғаннан және сенің жаныңда үміті үзілген баладан асқан жаман ештеңе жоқ.

Морено Седрони
Морено Седрони

Морено Цедрони - балықшы Мадонна, Сенигалия (AN). Екі Мишлин жұлдызы.

Шынымды айтсам, мейрамханалардағы балалар мені мүлдем мазаламайтын мәселе. Біз оларды әрқашан қабылдадық және біз оларды ойындармен, қағаздармен, түстермен қуантуға дайынбыз. Олардың аздап жанды болуы қалыпты жағдай. Алайда, әдетте, ересектер әлдеқайда дөрекі болады. Егер үстел сәл қаттырақ сөйлесе, мен не істеуім керек?

Ұсынылған: